两小时快速腌烤鸡秘方！再也不用把鸡放冰箱过夜！

把生鸡整只砍头砍掉鸡爪

用清水洗净腹腔，将内脏挖掉（可以提前让超市处理）

控干水后（一定要控干水⚠）那大盆装起，加入之前准备好的生抽，蚝油料酒，等调料，往腹腔内塞入姜片。

浸泡均匀后拿出粗盐，往鸡身上涂抹，内外都要涂抹均匀，一边涂抹一边按摩。

⚠然后拿出牙签往鸡的全身上下戳无数的小洞（容嬷嬷.jpg），尽你所能戳越多越好。我图中的鸡大概戳了八十次。