是浙江菜
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，味道酸甜可口。糖醋里脊是哪里的菜 里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动
糖醋里脊为浙江菜，特点是色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。
糖醋里脊 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。【原料】猪里脊肉250克。 白糖25克、面粉10克，绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克（约耗50克）、精盐1克。【
糖醋里脊是哪里的菜 糖醋里脊在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。糖醋里脊是经典汉人特色美食之一，在很多地方都有这道家常小菜，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，做好之后，外皮焦脆、里面滑嫩的口味
是山东菜 步骤：1.把里脊洗净切好。2.把二锅头加入蛋清中。3.加入盐，拌匀。4.将肉放入腌15分钟。5.把里脊肉裹上淀粉。6.拍去多余的淀粉。7.锅中倒入油。8.油热后把裹好的肉放入锅中炸。9.沥油，把里脊肉放凉。
糖醋里脊是一道经典汉族名菜，不仅属于鲁菜，还在浙江菜、川菜、粤菜和淮菜里都有。糖醋里脊是一道经典汉族名菜，不仅属于鲁菜，还在浙江菜、川菜、粤菜和淮菜里都有。其中1指出糖醋里脊是鲁菜菜系，而2中提到糖醋里脊所属菜系
糖醋里脊是不是川菜 ？他应该算是川菜的，是中国的经典的传统名菜之一 ，他用李吉路为主材，配料有面粉，淀粉，醋蘸作料，酸甜可口的 。
糖醋里脊是不是川菜 糖醋里脊是浙江、福建、陕西、山东、四川等地区的菜。糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜，因此在很多地区都会有糖醋里脊这一道菜。关于糖醋里脊，据说是在秦始皇
糖醋里脊是一道来自江苏苏菜的名菜。作为苏菜的代表之一，糖醋里脊以其味道独特、色香味俱佳而备受推崇。这道菜的制作方法比较简单，但是需要掌握一定的技巧才能做出美味的糖醋里脊。首先，选择优质的猪里脊肉，并将其切成约2公分
糖醋里脊属于中国菜，川系，鲁系，粤菜里面都有这道菜，主要是用猪里脊肉做成的，酸甜可口
糖醋里脊为浙江菜，特点是色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。
糖醋里脊 【所属菜系】 韩国 【特点】 呈金黄色，外脆时嫩，口味甜酸。【原料】猪里脊300克，鸡蛋清1只，水淀粉50克，豆油50克，花生油1000克（实耗50克），大葱末3克，生姜末2克，料酒15克，酱油5克，白糖100克，
糖醋里脊是哪里的菜系 糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，味道酸甜可口。糖醋里脊是哪里的菜 里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动
糖醋里脊为浙江菜，特点是色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。
糖醋里脊在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。只不过每个菜系的做法不同而已。
糖醋里脊 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。【原料】猪里脊肉250克。 白糖25克、面粉10克，绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克（约耗50克）、精盐1克。【
正宗的糖醋里脊是哪里的菜系 是浙江菜
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，味道酸甜可口。糖醋里脊是哪里的菜 里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动
糖醋里脊为浙江菜，特点是色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。
糖醋里脊 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。【原料】猪里脊肉250克。 白糖25克、面粉10克，绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克（约耗50克）、精盐1克。【
糖醋里脊是哪里的菜 糖醋里脊在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，备受欢迎。糖醋里脊中的里脊肉含有丰富的营养成分
问题五：哪里的糖醋里脊是中国最好吃的 “糖醋味”是浙菜中的一种，常用于溜菜。而浙菜以杭邦菜为先，所以我个人认为还是杭州的糖醋里脊最好吃。“糖醋里脊”注重调味，以甜酸为主，外脆里嫩，江南一带人们普遍爱吃，
糖醋里脊为浙江菜，特点是色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。
糖醋里脊的由来：黑龙江地方家常传统菜。营养成分及作用：里脊富含维生素A、B1，含有蛋白质和脂肪酸，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
糖醋里脊在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。糖醋里脊是经典汉人特色美食之一，在很多地方都有这道家常小菜，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，做好之后，外皮焦脆、里面滑嫩的口味
糖醋里脊是一道来自江苏苏菜的名菜。作为苏菜的代表之一，糖醋里脊以其味道独特、色香味俱佳而备受推崇。这道菜的制作方法比较简单，但是需要掌握一定的技巧才能做出美味的糖醋里脊。首先，选择优质的猪里脊肉，并将其切成约2公分
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，味道酸甜可口。糖醋里脊是哪里的菜 里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动
糖醋里脊是哪里的名菜呢? 糖醋排骨是浙菜、沪菜、川菜。只有上海菜才能在糖醋排骨的酱汁中加入番茄酱。上海菜味道清淡，浙菜和川菜味道浓重。上海菜和浙江菜的糖醋排骨属于烹饪，川菜的糖醋排骨是四川非常有名的冷菜，采用的烹饪方法是油炸收获。属于糖醋味。琥珀是明亮，干燥，芳香和潮湿，甜，酸和醇厚。四川糖醋排骨是四川非常有名的凉菜。是油炸收获的。这是甜和酸，琥珀是明亮，干燥，芳香，潮湿，甜和醇厚。这是一道很好的酒菜或开胃菜。三个菜系都有这个菜 沪菜用料简单 注重的是酸甜的口味 里面用到了番茄酱 这也是沪菜的特点
浙江菜用料丰富 做法精细是色 香 味具全
四川菜即使做糖醋排骨也不忘加 葱 姜 花椒
他们的调配汁只有沪菜加了番茄酱，沪菜口味偏但淡 浙菜 川菜偏重
沪菜浙菜的糖醋排骨属于烧菜
四川糖醋排骨 是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，是一款极好的下酒菜或是开胃菜。